close
在網路上看到有人用鹹蛋炒高麗菜，非常對我的胃，就來試它一試。只是到了我家，這道菜又加了櫻花蝦，我屢試不爽的做菜良伴。好吃呀！
材料：高麗菜半顆，鹹蛋一顆，櫻花蝦酌量，大蒜數小瓣；
做法：
- 高麗菜洗淨，用手撕成小塊；
- 櫻花蝦洗淨泡水約5分鐘即可；
- 大蒜切成小碎塊；
- 鹹蛋也切成小碎塊；
- 加2匙蔬菜油，爆香大蒜和櫻花蝦，加入切碎的鹹蛋；
- 加入高麗菜炒至喜歡的軟硬度，起鍋；
- 本食譜因有鹹蛋，不須再加鹽或任何調味品。
全站熱搜
留言列表
