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這是好吃又五彩繽紛的蔓越莓菠蘿土司
就是這種簡單的變化
不特別費事又讓人覺得可以隨心所欲
想怎麼吃就怎麼做
拿一片做菠蘿麵包剩下的菠蘿皮
蔓越莓和藍莓用酒泡兩個小時
將菠蘿皮和紅藍莓壓一壓讓它們融合
將菠蘿皮覆蓋在發好的麵團上
頓時土司就亮了起來
而且滋味也一定可想而知的更多層次
烤出來的土司果然不負眾望
紅紅藍藍的壓在酥黃的菠蘿皮上
甜中帶了一點微微的果酸
使用湯種的白土司食譜
切片吃柔軟有彈性
果醬都不用了
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